Один з варіантів соусу для птиці і м'яса. Зробіть його гостреньким або м'яким - на свій мак. Дуже смачний - рекомендуємо спробувати! Інгредієнти:
томати консервовані - 1 бан.
сир плавлений - 150 г
перець солодкий (за бажанням) - 1 шт
спеції
зелень (суха або свіжа)
Спосіб приготування:
1. Якщо ви любите із солодким перцем, то перець попередньо запечіть в духовці. Потім очистіть його від шкірки і насіння 2. Консервовані помідори разом з перцем мілко поріжте. 3. Перекладаємо все в каструлю. Солимо, перчимо, додаємо часнику і червоного перцю по вкусу. Якщо ви використовуєте суху зелень кропу або петрушки, додайте зараз. Якщо свіжу - в кінці. Як тільки паста почне закипати, зробіть вогонь тихіше і додайте плавлений сир (поламати на невеликі шматочки). 4. Варимо на середньому вогні до повного розчинення сиру, постійно помішуючи.
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...