Радимо використовувати вже очищене та підсмажене соняшникове насіння. Якщо хочете, можете придбати одразу солоне. Для ароматності можете використати лляну чи гарбузову олію або навіть кокосову. Пряності соусу додадуть кілька зубчиків часнику. Інгредієнти:
Насіння соняшника 100 г
Вода 120 г
Гірчиця в зернах 1.5 ч. л.
Лимон, сік 2 ч. л.
Олія оливкова 10 ст. л.
Сіль морська за смаком
В миску висипте насіння соняшника, додайте гірчицю, сік лимона та сіль.
Залийте гарячою водою та остудіть до теплого стану.
Перелийте в чашу блендера та збийте до однорідності. Потім додайте олію по 2 столові ложки за раз, щоразу збиваючи. Перевірте на сіль та за потреби досоліть.
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...