Корисні властивості кавуна та дині | Страви та рецепти
Головна / Статті / Корисні властивості кавуна та дині
Корисні властивості кавуна та дині
0
Літо - вітамінна пора. А починаючи з липня і практично до середини осені на наших столах з'являються королі сезону - кавун і диня. І це не просто ласощі, але ще і дуже цінні лікарські рослини, які надають цілющий вплив на наш організм.
Корисні властивості кавуна і дині - чим корисний кавун
Завдяки великому вмісту вітаміну В9 (фолієвій кислоті), кавун бере активну участь у процесі кровотворення і сприяє зміцненню імунітету, особливо для вагітних.
Кавун має чудовій сечогінний ефект і сприяє виведенню піску з нирок. Адже нам буває так складно зупинитися на одній скибці цього смачного продукту! У результаті ми з'їдаємо багато соковитої кавунової м'якоті, і організм очищається.
Крім піску кавун звільняє наш організм від застояної жовчі, завдяки чому помітно поліпшується колір обличчя.
Клітковина, що міститься в кавуні, допомагає виводити з нашого організму надлишки холестерину, який провокує ранній атеросклероз.
Кавун - просто незамінна страва для бажаючих сісти на дієту з метою схуднення.
Настоєм із кавунових кірок лікують запалення товстого кишечника (коліти)
Корисні властивості кавуна і дині - у чому цінність дині
Завдяки великому вмісту в дині вітамінів, зокрема, Е, С, В2, В6 і фолієвої кислоти, вона омолоджує, покращує стан шкіри, волосся і нігтів, запобігає розвитку ракових захворювань і зміцнює імунітет і судини.
Подібно кавуну, хоч і дещо слабше, диня має сечогінну і жовчогінну дію на наш організм.
Вживання дині всередину у вигляді апетитних шматочків, а також назовні у вигляді масок, покращує колір обличчя, видаляє пігментні плями і вугровий висип.
Пектини, що містяться в дині, добре чистять кишечник, виводячи з організму шлаки. Диня добре допомагає при запорах.
Диня помітно покращує настрій, завдяки речовинам, які виробляють гормон щастя (серотин).
Корисні властивості кавуна і дині - правильно вибирайте і вживайте
Ознаками стиглих плодів, звичайно ж, є глухий звук при поплескуванні долонею по бочку. А у стиглої дині ще має бути м'яка скоринка при натисканні.
Не купуйте плоди з ушкодженою скоринкою - вони швидко псуватимуться.
Зберігайте кавун і диню в холодильнику.
Ні в якому разі не їжте кавун, якщо його м'якоть має кислуватий запах, а тим більше смак.
Пам'ятайте про запах: кавун, а тим більше диня, повинні мати свій характерний чудовий аромат.
Кавун не варто вживати людям, які страждають на ниркову та серцеву недостатність, цукровий діабет і виразку шлунка. Диню не рекомендується їсти людям із діабетом, виразковою хворобою, з надмірною масою тіла, а також годуючим матерям.
Диню слід вживати як окрему самостійну страву, а не в комплексі з іншими продуктами. Також не змішуйте диню з водою і алкоголем.
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...