Наближається світле християнське свято – Великдень, день, коли святкують Воскресіння Ісуса Христа. Одним з головних традиційний атрибутів цього свята є великодній кошик, який збирають господині, щоб потім освятити його в церкві.
Традицію збирання такого кошика передають з покоління у покоління, але в наш час так легко розгубитися у різноманітних нових звичаях. Тож у цій статті ми розкажемо, як збирати великодній кошик та як його можна прикрасити.
В першу чергу, до великоднього кошика обов’язково покласти паску, адже саме це є символом Воскресіння і Небесного Царства, а також символ сонця і повноти божої благодаті. Крім звичайної паски, також до церкви можна нести сирні паски, які є дуже популярними в останній час. Рецепти таких пасок ви можете знайти й на нашому сайті.
Другою складовою вашого кошика мають бути яйця – писанки і крашанки. Яйця за своїм значенням символізують початок нового життя та відродження.
Символами ніжності та жертовності Бога є такі продукти як сир і масло. Їх накладають у якийсь посуд, а зверху малюють хрестик.
Посиланням до жертовного ягняти, якого заколов батько після повернення сина додому, у нас час є шинка або ковбаса у великодньому кошику. Також це символізує радість душі, яка приходить до людини після виконання Божої волі.
Корінь хріну або тертий хрін також кладуть до кошика, як символ міцності та незламності людського духу.
У маленькій ємності покладіть до кошика сіль. Вона здавна вважається оберегом, а також є символом повноти і достатку родини.
Крім цих продуктів, ви можете за своїм бажанням додати до великоднього кошика сало, мед, мак, пшоно, сирну плесканку та солодощі.
Щоб прикрасити свій кошик, ви можете покласти до нього зелені гілочки мирту або самшиту, які будуть символізувати вічне життя та безсмертя. Також господині накривають кошик рушничком, які є символом життя та долі. Під час освячення, у кошик прийнято ставити запалену свічку, яка буде символом світла.
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...