• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Паштет печінково-грибний
567 0 0
страви та рецепти
Рецепт салату з печінкою і смаженими грибами
831 0 0
страви та рецепти
Печінка по-тайськи
14060 0 0
страви та рецепти
Печінковий кекс
8031 0 0
страви та рецепти
Кульки з печінки
4937 0 0
страви та рецепти
Шашлик з печінки в духовці
3472 0 0
страви та рецепти
Печінка з грибами і беконом
4040 0 0
страви та рецепти
Рецепт печінки фламбе
3173 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з печінки / Другі страви / Печінковий торт "Свято"

Печінковий торт "Свято"

страви та рецепти
0




Цей печінковий тортик ароматний, смачний та пікантний прикрасить ваш святковий і не тільки стіл.
Інгредієнти:
  • 500 г яловичої печінки
  • 2 яйця
  • 100 мл молока
  • 200 гр борошна
  • 1 цибулина
  • 5 часточок часнику
  • 400 г майонезу
  • 300 гр свіжих огірків
  • петрушка
  • сіль
  • чорний перець
    вершкове масло

  • Спосіб приготування:

    З печінки видаляємо усі плівки та замочуємо її на 3 години в холодній воді. Потім зливаємо воду і промиваємо печінку. Обсушуємо печінку за допомогою паперового рушника.
    Печінку нарізаємо на шматочки і пропускаємо через м'ясорубку.
    Цибулю чистимо і також пропускаємо через м'ясорубку, додаємо до фаршу.
    Яйця злегка збиваємо і також додаємо до фаршу.
    Фарш трішки солимо і перчимо.
    Просіюємо борошно.
    Додаємо борошно до фаршу, потім додаємо молоко і все добре перемішуємо до однорідної маси.
    Беремо сковорідку і ставимо на середній вогонь.
    Виливаємо на сковорідку частину суміші фаршу та випікаємо печінковий корж з двох сторін.
    Коржі робимо з усієї кількості фаршу.
    Коржі викладаємо на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир.
    Потім викладаємо один корж на сковорідку і змащуємо майонезом змішаним з часником та огірками.
    Все повторюємо і з іншими коржами.
    Перед подачею прикрашаємо свіжою зеленню.
    Теги: другі страви, печінка

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Баскський чізкейк без цукру
    02-Sep, 11:00 • 35 • 0

    Він відрізняється від інших представників сімейства чізкейків, бо має добре припечену скоринку.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кабачки в духовці під сиром — рецепт
    02-Sep, 09:00 • 25 • 0

    Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шарлотка з апельсинами — рецепт
    02-Sep, 07:00 • 38 • 0

    Серед усіх рецептів шарлоток, шарлотка з апельсинами особлива. Шматочки цитрусових будуть на дні форми, а зверху буде просте тісто на розпушувачі.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смажена картопля з лисичками — рецепт
    01-Sep, 11:00 • 39 • 0

    Картопля з сезонними грибами і цибулею готується на сковорідці без складних процесів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат зі смаженими баклажанами
    01-Sep, 09:00 • 105 • 0

    У цьому рецепті використано поєднання смажених баклажанів, цибулі, часнику та томатів. Така сезонна страва підійде як для обіду, так і для вечері.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопляні пончики з сиром — рецепт
    01-Sep, 07:00 • 82 • 0

    Картопляні пончики з сиром — це варіант несолодких пончиків, де основу складає варена картопля з додаванням сиру, а тісто готується без дріжджів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечені персики з вівсяними пластівцями — рецепт десерту
    31-Aug, 11:00 • 45 • 0

    Якщо ти розмірковуєш, що приготувати з персиками, цей варіант підійде для корисного сніданку або фруктового десерту.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Равлики з капусти — рецепт
    31-Aug, 09:00 • 96 • 0

    Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Томатний соус з перцем і цибулею в банках — рецепт
    31-Aug, 07:00 • 86 • 0

    Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смажені зелені помідори — особливий рецепт
    30-Aug, 11:00 • 58 • 0

    Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Баклажани з горіхами: рецепт ікри за новим рецептом
    30-Aug, 09:00 • 50 • 0

    Пропонуємо рецепт на 1 кг баклажанів. Додамо також свіжий часник і майонез. Вийде дуже смачна намазка!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сир з молока і лимона — простий рецепт приготування сиру вдома
    30-Aug, 07:00 • 130 • 0

    Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.686 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження