Секрет – у кольоровому тісті. Приготуйте райдужну вечерю — діти будуть просто в захваті і розхапають такі вареники вмить, особливо якщо якийсь із цих кольорів — їх улюблений. Інгредієнти:
2 скл. борошна
3 яйця
300 мл молока або води
по 200 г вареної товченої картоплі і сиру
2 ч. ложки томатної пасти
сметана
сіль
подрібнена зелень (кріп, петрушка, шпинат).
Приготування:
З одного яйця, солі, 100 мл молока або води і борошна замісити звичайне тісто.
З другим яйцем вчинити так само, тільки до води додати томатну пасту, тоді борошно і замісити помаранчеве тісто.
Третє яйце найкраще збити у блендері разом з посіченою зеленню, далі — за тим же «сценарієм», плюс вода та борошно. Вийде зелене тісто.
З тіста трьох кольорів зліпити кольорові вареники з начинкою із суміші картоплі і сиру.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...