Улюблені з дитинства млинці можна їсти хоч щодня. І варіантів їх приготування кожна господиня знає не менше десятка. Але сьогодні ми пропонуємо щось дуже незвичне. Пальчики оближеш! Інгредієнти:
шпинат заморожений 50 г
молоко 100 мл
яйця курячі 1 шт.
мука 50 г
житнє борошно 20 г
розпушувач 0,3 ч. л.
топлене масло 2 ст. л.
сіль 2 щіпки
цибуля ріпчаста ½ головки
моцарелла
лосось свіжосолений 100 г, капуста пекінська ½ качана, кріп сушений за смаком, перець за смаком
Приготування:
1. Розморозити шпинат або використовувати свіжий. Помістити його в розтоплене масло.
2. Влити молоко.
3. Збити яйце, посолити.
4. Додати обидва види борошна з розпушувачем.
5. Нашаткувати дрібно цибулю.
6. Підсмажити до золотистого.
7. Перенести цибулю в тісто.
8. Змішати і смажити по 4 оладки.
9. Перенести готові на серветку.
10. Для подачі нашаткувати пекінську капусту або айсберг.
11. Посипати кожну оладку капустою.
12. Моцареллу нарізати на смужки.
13. На капусту покласти скибочку моцарели і шматочки риби (норвезький лосось).
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...