Все залежить не тільки від жирності сиру, а й від пропорцій борошна та цукру. І треба ретельно віджати рідину із сиру та використовувати лише жовтки.

Обсмажене до золотистої хрумкої скоринки листкове тісто, у якому прихований справжній скарб — розплавлений сир моцарела — це те, що варто спробувати! ...

Стейки з цвітної капусти — це чудовий гарнір, який дуже легко приготувати як у духовці, так і на сковороді. Приготовану таким чином цвітну капусту наз...

За цим простим і універсальним рецептом також можна приготувати котлети з оселедця, хека, минтая чи будь-якої іншої риби.

Є думка, що рибу і молочні продукти краще не поєднувати, але, з наукової точки зору, немає жодних причин хвилюватися. Просто переконайтеся, що риба св...

Якщо вам хочеться різноманіття, спробуйте повторити цей рецепт м’ясних котлеток з бортиками, які фаршируються грибами та запікаються під сиром — цю ст...

Ці ніжні вершкові сирники з горіхами та родзинками сподобаються всім любителям починати ранок з десерту.

Легкі котлети з пісного курячого м’яса, моркви, цибулі, плавленого сиру та спецій, запечені в духовці, — це так просто, але так смачно! Не відірватися...

Для приготування цього рецепту можна взяти будь-які улюблені додатки — сушені фрукти, ягоди, будь-які горіхи (їх треба попередньо підсушити в сковород...

Ця страва може здатися зовсім не піцою, адже тут немає коржа! Проте завдяки соусу та сиру вона максимально нагадує улюблену італійську страву.