Сирна запіканка з хурмою — це гарний десерт для буднів і вихідних. Він досить простий у приготуванні, але легко підкорює дегустаторів своєю ніжною консистенцією і природною солодкістю. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 600 г
Яйця 3 шт.
Цукор 120 г
Манна крупа 40 г
Розпушувач і цукор ванільний по 10 г
Хурма 3 шт.
Олія соняшникова 20 мл
Панірувальні сухарі 30 г
Пісочне печиво 4 шт.
Масло вершкове 20 г
Яйця збийте з цукром до пишної маси. Додайте кисломолочний сир, манну крупу, розпушувач, ванільний цукор і збийте до однорідності.
Хурму помийте, обсушіть, наріжте неширокими скибочками і видаліть кісточки.
Форму для запікання змастіть олією і посипте панірувальними сухарями. Викладіть у неї половину сирної маси, зверху розкладіть скибочки хурми. Накрийте їх рештою сирної маси.і розрівняйте.
Печиво подрібніть у блендері у крихту і додайте вершкове масло. Перебийте разом до масляної крихти. Посипте нею поверхню пирога.
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 45-50 хвилин до золотистого кольору.
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...