Сирне бланманже
Якщо ви давно шукаєте якийсь не тільки смачний, але й корисний десерт - відкрийте для себе сирний бланманже. Якщо ви теж хочете побалувати себе і своїх близьких новим десертом, дотримуйтесь нехитрих інструкцій кулінарного рецепта.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Протерти сир крізь сито або ж потовкти його в ступці. Після цього ретельно перемішуємо його з цукром-піском і сметаною.
Тепер замочуємо желатин в 50 мілілітрах теплого молока і залишаємо до набухання. Зазвичай на це йде близько 15-20 хвилин.
Тепер беремо молоко, що залишилося (50 мілілітрів), нагріваємо його, але не кип'ятимо і, потім, вливаємо в нього тоненькою цівкою молоко з набряклим желатином, перемішуємо.
Тепер беремо консервовані ананаси і дрібно ріжемо їх, якщо це необхідно.
Тепер перемішуємо сир з фруктами і желатином, розливаємо по невеликих формочках і ставимо в холодильник приблизно на 3-4 години.
Більше смачного у розділі Десерти!
Дивіться інші страви та рецепти
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Взяли молочні сосиски, розрізали навпіл, між половинками поклали твердий сир. Ліниві голубці з сосисками обсмажуємо на сковороді.
Просочений кавою савоярді, ніжний крем із маскарпоне та соковита вишнева начинка роблять цей десерт без випікання повітряним і з легкою кислинкою.
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
Завдяки тісту на кефірі вони виходять особливо пухкими й м’якими, а соковита полунична начинка дарує той самий смак дитинства.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Спочатку зробимо найпопулярніший варіант — з огірків, кропу і сметани. А потім розкажемо, як такий салат можна заправити в новий спосіб.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Ось вам!
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
У запіканку додамо тертий молочний або темний шоколад, а замість борошна візьмемо трохи манки. Випікаємо у формі 20-22 см у діаметрі.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.781 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.781 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.