Це дійсно сонячна страва — яскрава, запашна, соковита, з додаванням манки та кисломолочного сиру. Запіканка готується шкидко і просто, підійде для перекусів, чаювання чи навіть обіду на роботі чи в школі. Інгредієнти:
Гарбуз 400 г
Сир кисломолочний 300 г
Сметана 3 ст. л.
Цукор 3 ст. л.
Яйця 3 шт.
Манна крупа 3 ст. л.
Масло вершкове 1 ч. л.
Приготування:
Гарбуз помийте, почистіть та натріть на середній тертці.
Змішайте гарбуз, сир, цукор, яйця, манку та сметану у мисці. Можна сир перед цим протерти через сито.
Змастіть форму для випікання маслом. Духовку розігрійте до 200 градусів.
Викладіть масу в змащену форму.
Випікайте близько 40 хвилин. Дістаньте і дайте трохи охолонути. Подавайте до чаю.
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...