Діти будуть щасливі, коли знайдуть у своєму ланчбоксі ці швидкі кекси з овочів і фруктів. Готуйте корисні смаколики з моркви, груші, цільнозернового борошна та яєць за рецептом дитячої нутриціологині Роксолани Гарасимів. Інгредієнти:
Морква 1 шт.
Груші 1 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Цільнозернове борошно 3 ст. л.
Сода харчова 1/4 ч. л.
Моркву і грушу помийте, почистьте від шкірки та наріжте невеликими шматочками.
Шматочки моркви і груші покладіть у чашу блендера, додайте яйце і перебийте до однорідної маси.
У подрібнену масу додайте цільнозернове борошно і соду та перемішайте до однорідного стану.
Викладіть тісто у силіконову форму на 2/3 об’єму, щоб залишити місце для підняття тіста під час випікання. Випікайте кекси 20-25 хвилин (залежно від розміру форми) у розігрітій духовці при 180°C.
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...