Батат — це чудова альтернатива звичній картоплі! Цей овоч має приємний солодкуватий присмак та ніжну текстуру, а приготувати його можна за лічені хвилини. Запечений батат стане фаворитом усіх сніданків, адже він смачний, корисний і його швидко готувати. Додайте до свого смаку сир, зелень, спеції — і страва заграє новими смаками. Інгредієнти:
Батат 1 шт.
Сіль 1/4 ч. л.
Оливкова олія 1 ч. л.
Візьміть батат, вимийте та висушіть. Зробіть декілька проколів з усіх боків за допомогою виделки чи ножа. Обмотайте батат серветкою з мікроволокна або паперовим рушником та помістіть у мікрохвильову піч.
Готуйте на максимальній потужності мікрохвильової печі 5-7 хвилин (при вазі картоплини 225-250 грам). Якщо маєте картоплину більшої ваги, збільште час приготування на 1-2 хвилини.
Щойно овоч стане м’яким, вийміть його з мікрохвильовки та залиште охолоджуватись на декілька хвилин.
Розріжте на половинки й змастіть оливковою олією. Також можна додати спеції до свого смаку — корицю, якщо полюбляєте більш солодкий смак, чи паприку — для поціновувачів усього пікантного.
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...