Батат — це чудова альтернатива звичній картоплі! Цей овоч має приємний солодкуватий присмак та ніжну текстуру, а приготувати його можна за лічені хвилини. Запечений батат стане фаворитом усіх сніданків, адже він смачний, корисний і його швидко готувати. Додайте до свого смаку сир, зелень, спеції — і страва заграє новими смаками. Інгредієнти:
Батат 1 шт.
Сіль 1/4 ч. л.
Оливкова олія 1 ч. л.
Візьміть батат, вимийте та висушіть. Зробіть декілька проколів з усіх боків за допомогою виделки чи ножа. Обмотайте батат серветкою з мікроволокна або паперовим рушником та помістіть у мікрохвильову піч.
Готуйте на максимальній потужності мікрохвильової печі 5-7 хвилин (при вазі картоплини 225-250 грам). Якщо маєте картоплину більшої ваги, збільште час приготування на 1-2 хвилини.
Щойно овоч стане м’яким, вийміть його з мікрохвильовки та залиште охолоджуватись на декілька хвилин.
Розріжте на половинки й змастіть оливковою олією. Також можна додати спеції до свого смаку — корицю, якщо полюбляєте більш солодкий смак, чи паприку — для поціновувачів усього пікантного.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...