Що асоціюється у вас з ідеальним ранком вихідного дня? Смачний сніданок, аромат млинців... А якщо ці млинці ще й корисні та водночас надзвичайно смачні? Готуються швидко, виглядають дуже красиво і не містять глютену. Інгредієнти:
Шпинат 60 г
Олія оливкова 2 ч. л.
Сир рикота 70 г
Яйця курячі 2 шт.
Псиліум 10 г
Сіль, часник сушений і перець чорний мелений за смаком.
У глибоку миску покладіть рикоту, шпинат, додайте яйця. Збийте блендером, поки маса не стане однорідною.
Додайте сіль, спеції за смаком і псиліум — це лушпиння насіння подорожника. Якщо його немає, просто додайте борошно.
Залиште тісто на 5 хвилин, поки псиліум не набрякне. Якщо за цей час воно занадто загусне, додайте води. Тісто за консистенцією має нагадувати кефір.
Нагрійте сковороду з оливковою олією. Смажте млинці на вогні, трохи сильнішому за середній, по кілька хвилин з кожного боку.
Готові млинці за бажанням прикрасьте зеленню. До них відмінно підходить червона слабосолена риба. Смачного!
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...