Що асоціюється у вас з ідеальним ранком вихідного дня? Смачний сніданок, аромат млинців... А якщо ці млинці ще й корисні та водночас надзвичайно смачні? Готуються швидко, виглядають дуже красиво і не містять глютену. Інгредієнти:
Шпинат 60 г
Олія оливкова 2 ч. л.
Сир рикота 70 г
Яйця курячі 2 шт.
Псиліум 10 г
Сіль, часник сушений і перець чорний мелений за смаком.
У глибоку миску покладіть рикоту, шпинат, додайте яйця. Збийте блендером, поки маса не стане однорідною.
Додайте сіль, спеції за смаком і псиліум — це лушпиння насіння подорожника. Якщо його немає, просто додайте борошно.
Залиште тісто на 5 хвилин, поки псиліум не набрякне. Якщо за цей час воно занадто загусне, додайте води. Тісто за консистенцією має нагадувати кефір.
Нагрійте сковороду з оливковою олією. Смажте млинці на вогні, трохи сильнішому за середній, по кілька хвилин з кожного боку.
Готові млинці за бажанням прикрасьте зеленню. До них відмінно підходить червона слабосолена риба. Смачного!
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...