Бурякові котлетки з горішками і кінзою
Котлетки без м’яса можуть бути смачними. Головне — знати, як їх приготувати.
Інгредієнти:
Цибулю та часник почистити, розрізати навпіл. Кінзу помити та підсушити паперовими рушниками.
Буряк подрібнити м’ясорубкою, блендером або кухонним комбайном. Масу трохи відтиснути — але не насухо. Сік, який виділиться, злити. Його, до речі, можна не виливати, а додати в інші страви — наприклад, в тісто для млинців.
Кінзу, цибулю, горіхи та часник теж подрібнити м’ясорубкою, блендером або кухонним комбайном. Отриману масу перекласти в миску з буряком. Додати сіль, перець, хмелі-сунелі та половину панірувальних сухарів. Добре вимішати.
Другу половину панірувальних сухарів висипати на пласку тарілку. Сформувати котлетки, обваляти їх у панірувальних сухарях. Викладати на розпечену та змащену олією пательню та смажити на великому вогні до засмаглої скоринки з обох боків.
Дивіться інші страви та рецепти
Воно поєднує прості інгредієнти та має м’який смак без надмірної солодкості.
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...
Пропонуємо змінити правила й спекти швидкі закриті ватрушки з листкового дріжджового тіста. Отримаємо 12-15 штук смачних булочок.
Гриби, фаршировані сиром та помідорами — це страва, яку готують у духовці з мінімальної кількості інгредієнтів. Вона поєднує соковиту грибну основу та...
Кекс на згущеному молоці — це швидкий рецепт домашньої випічки, де всі інгредієнти потрібно лише змішати в одній мисці та відправити випікатись. Завдя...
Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодни...
Сьогодні пропонуємо вам спробувати неймовірно смачні рогалики з маком.
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста та різними начинками.
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Без складного замішування тіста отримаємо ніжне, мʼяке печиво з цілими шматочками яблук і хрумкою скоринкою. Що може бути краще теплої випічки у ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.779 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.779 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.