Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Такі рисові пиріжки не додадуть калорій, але втамують голод надовго. Інгредієнти:
Рисовий папір 5 шт.
Сир кисломолочний 200 г
Йогурт без наповнювача 2 ст. л.
Шпинат 100 г
Часник молодий 2 шт.
Сіль 3 г
Яйця курячі 1 шт.
Соус теріякі за смаком.
Молодий часник наріж, додай кисломолочний сир. Шпинат дрібно наріж і додай до сиру. Приправ йогуртом, сіллю і ретельно вимішай.
Порада: замість йогурту можна використати сметану.
Замочи по одному листу рисового паперу в теплій воді на 30-60 секунд.
Виклади лист рисового паперу на суху тарілку. На середину поклади 1,5 ст. ложки начинки і щільно загорни конвертиком.
Виклади пиріжки на деко, застелене пергаментом, і змасти збитим яйцем. Запікай у розігрітій до 190°C духовці 20-25 хвилин.
Порада: можна запекти пиріжки в аерогрилі.
Подавай готові пиріжки з соусом теріякі.
Порада: перед подачею посип пиріжки зеленою цибулею.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...