Якщо у вас залишилося картопляне пюре, то спробуйте приготувати з нього пальчики з цікавою подачею. Готується ця страва легко, а сподобається всім. Інгредієнти:
картопля 500 г
яйце 1 шт.
борошно 200 г
сіль, перець за смаком
бекон
цибуля.
Відваріть картоплю в мундирі, почистіть і натріть на дрібній тертці, також можна використовувати і вже готове пюре.
Додайте до картоплі яйце, спеції та борошно. Вимісіть м'яке тісто.
Сформуйте пальчики, для легкості роботи з тістом найкраще робити вироби вологими руками.
Відваріть пальчики в окропі, коли спливуть варіть ще 2 хвилини.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...