Ця страва може прикрасити святковий стіл, а може стати частиною щоденного раціону. Інгредієнти:
8 великих картоплин
300 г курячого фаршу
100 г твердого сиру
1 головка цибулі
гілочка кропу чи петрушки
20 мл олії
сіль, перець чорний за смаком
Приготування:
Подрібни в м'ясорубці курку та цибулю. Посоли та поперчи фарш.
Потри на тертку твердий сир.
Ретельно вимий картоплю. Шкуру краще не очищати, тому що в запеченому вигляді з нею виходить смачна скоринка.
Розріж картоплини навпіл, виріж серединку і заповни фаршем.
Змасти лист або форму для запікання рослинною олією і виклади картоплини. Зверху посип тертим сиром. Бажано зверху накрити фольгою, щоб верх не сильно пересушити.
Запікай у розігрітій до 180 духовці протягом 40 хвилин.
Готову страву посип рубленим кропом або петрушкою.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...