Фаршировані млинці з куркою і грибами
Гриби з куркою - відмінний вибір для налисників. Така начинка буде збалансованою, соковитою і дуже ситною.
Інгредієнти:
Приготування:
Перед приготуванням інгредієнти для тіста потрібно заздалегідь поставити на стіл, щоб вони були кімнатної температури. У миску вливаємо молоко, додаємо яйця, цукор, сіль, збиваємо міксером. Додаємо олію і перемішуємо. Поступово всипаємо просіяне борошно і замішуємо однорідне тісто. Смажимо млинці на розігрітій сковороді, один раз змащеній олією.
Для начинки курку нарізати невеликими шматочками, злегка обсмажити на вершковому маслі. До м'яса додати нарізану цибулю і часник. Обсмажуємо до золотистого кольору, солимо і перчимо. До м'яса викладаємо нарізані гриби і обсмажуємо до їх готовності 10 хвилин. Додаємо дрібно нарізану зелень і сметану. Перемішуємо. Робимо маленький вогонь і тушкуємо 20 хвилин.
Готовою начинкою начиняємо кожен млинець і загортаємо рулетиком. За бажанням млинці можна додатково обсмажити на вершковому маслі, запекти в духовці або посипати тертим сиром.
Дивіться інші страви та рецепти
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Начинка для нього готується із подрібнених горіхів, змішаних з варенням, яке обереш на свій смак.
Струдель — це не лише яблука та кориця. Цей рулет з листкового тіста родом з Австрії має велику кількість варіацій.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Це поживна страва, яка має багато варіацій: він може бути запечений чи обсмажений, з начинкою чи без, з фаршу чи цільного шматка.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.