Смачні капелюшки печериць можна начиняти будь-чим, головне, щоб воно гармоніювало з грибочками. Сьогодні ми пропонуємо вам взяти горішки, куряче філе та яйця - практично цілий салат. А довершить усе це - ніжний тертий сир! Інгредієнти:
капелюшки печериць - 14 шт
яйця варені - 2 шт
куряче філе - 50 г
майонез
горіхи грецькі мелені - 50 г
сир твердий тертий - 50 г
сіль
перець
Спосіб приготування:
1. Капелюшки відварюємо в підсоленій воді до готовності. Викладаємо на блюдо і чекаємо, поки вони повністю не вистигнуть. 2. Яйця тремо на мілкій тертці. Курочку дуже мілко ріжемо. Змішуємо яйця, горішки та курочку, заправляємо майонезом, солимо та перчимо за смаком. 3. Начиняємо сумішшю капелюшки. Зверху посипаємо тертим на мілкій тертці сиром.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Закуски, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних закусок!
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...