Смачні капелюшки печериць можна начиняти будь-чим, головне, щоб воно гармоніювало з грибочками. Сьогодні ми пропонуємо вам взяти горішки, куряче філе та яйця - практично цілий салат. А довершить усе це - ніжний тертий сир! Інгредієнти:
капелюшки печериць - 14 шт
яйця варені - 2 шт
куряче філе - 50 г
майонез
горіхи грецькі мелені - 50 г
сир твердий тертий - 50 г
сіль
перець
Спосіб приготування:
1. Капелюшки відварюємо в підсоленій воді до готовності. Викладаємо на блюдо і чекаємо, поки вони повністю не вистигнуть. 2. Яйця тремо на мілкій тертці. Курочку дуже мілко ріжемо. Змішуємо яйця, горішки та курочку, заправляємо майонезом, солимо та перчимо за смаком. 3. Начиняємо сумішшю капелюшки. Зверху посипаємо тертим на мілкій тертці сиром.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Закуски, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних закусок!
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...