Рис добре помий і замочи у гарячій воді на 15-20 хвилин. Ізюм замочи у холодній воді. Гарбуз почисти, помий і наріж невеликими кубиками. Яблука помий, очисти від насіння і шкірки і потри на крупній тертці.
Гарбуз залий водою на 1 см, додай цукор і вари 10 хвилин. З рису злий воду, додай рис до гарбуза, посоли і вари на повільному вогні, періодично помішуючи, 10 хвилин. Додай у гарбузову кашу яблука і родзинки. Томи на повільному вогні 10 хвилин.
Додай у кашу вершкове масло, мед, перемішай і дай каші настоятися 20 хвилин.
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...