Для таких голубців вам потрібно лише три інгредієнти — капуста, картопля і цибуля, а ще спеції. Через 80 хвилин соковиті і ніжні голубці з тертою картоплею будуть парувати на вашому столі. Інгредієнти:
Капуста білоголова 1 кг
Картопля 8 шт.
Цибуля 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 30 мл.
Запарте листки свіжої капусти. Картоплю почистьте, помийте, натріть на середній тертці і трохи відтисніть сік.
Цибулю очистьте, наріжте дрібними кубиками і спасеруйте на олії до рум’яності. Додайте пасеровану цибулю до картопляної маси, посоліть, поперчіть і перемішайте.
У капустяні листки ложкою накладайте начинку, загорніть конвертиками і складіть у глибоку каструлю. Залийте гарячою водою, посоліть і варіть до готовності близько 40 хвилин.
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...