Запіканка готується з кисломолочним сиром і шпинатом, такий набір продуктів може бути чудовим сніданком та відмінним обідом, не кажучи вже про вечерю! Інгредієнти:
Гречана крупа 1 склянка
Сир кисломолочний 9% 200 г
Твердий сир 50 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Шпинат 250 г
Яйця курячі 2 шт.
Сіль за смаком
Олія 1.5 ст. л.
Відваріть гречану крупу до готовності.
Натріть твердий сир.
Змішайте тертий сир з кисломолочним сиром в окремій мисці.
Шпинат помийте та обсушить паперовими рушниками.
Очистіть цибулю та подрібніть
Розігрійте в сковороді олію та обсмажте цибулю впродовж 3-4 хвилин.
Додайте до цибулі шпинат, перемішайте, накрийте кришкою та готуйте 2 хвилини.
Розігрійте духовку до 190 градусів.
Підготуйте форму для запікання.
Змастіть її олією.
Змішайте в зручному посуді відварену гречку, сирну суміш та підсмажені цибулю зі шпинатом.
Викладіть суміш у форму для запікання.
Якщо бажаєте, збийте яйця та перемішайте з гречаною сумішшю у формі, або зробіть дві ямки та вбийте туди по цілому яйцю або влийте збиті яйця.
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...