Запіканка готується з кисломолочним сиром і шпинатом, такий набір продуктів може бути чудовим сніданком та відмінним обідом, не кажучи вже про вечерю! Інгредієнти:
Гречана крупа 1 склянка
Сир кисломолочний 9% 200 г
Твердий сир 50 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Шпинат 250 г
Яйця курячі 2 шт.
Сіль за смаком
Олія 1.5 ст. л.
Відваріть гречану крупу до готовності.
Натріть твердий сир.
Змішайте тертий сир з кисломолочним сиром в окремій мисці.
Шпинат помийте та обсушить паперовими рушниками.
Очистіть цибулю та подрібніть
Розігрійте в сковороді олію та обсмажте цибулю впродовж 3-4 хвилин.
Додайте до цибулі шпинат, перемішайте, накрийте кришкою та готуйте 2 хвилини.
Розігрійте духовку до 190 градусів.
Підготуйте форму для запікання.
Змастіть її олією.
Змішайте в зручному посуді відварену гречку, сирну суміш та підсмажені цибулю зі шпинатом.
Викладіть суміш у форму для запікання.
Якщо бажаєте, збийте яйця та перемішайте з гречаною сумішшю у формі, або зробіть дві ямки та вбийте туди по цілому яйцю або влийте збиті яйця.
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...
Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...
Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...
Рулети з апельсиновим гарбузом готуються на бездріжджовому тонкому тісті з пряними начинками. За рецептом рекомендується брати два варіанти начинки: г...
Шоколадні кульки з попкорном — корисний десерт з бананом і фініками, який добре підходить для кіновечора або як швидкий перекус без рафінованого цукру...
У рецепті використовуються банани в тісті з ромом, завдяки чому пончики мають виразний аромат. Такі пончики з бананом виходять повітряними всередині т...
Якщо пропустити м’ясо із цибулею через м’ясорубку, то ліниві голубці в духовці або на сковороді будуть соковитішими. Нам потрібно по 250 г свинини та ...
Соковитий український варіант м’ясного пирога з картоплі — це картопляний лежень. Секрет його дуже соковитої начинки в тому, що до смаженого фаршу ми ...
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...