Запіканка готується з кисломолочним сиром і шпинатом, такий набір продуктів може бути чудовим сніданком та відмінним обідом, не кажучи вже про вечерю! Інгредієнти:
Гречана крупа 1 склянка
Сир кисломолочний 9% 200 г
Твердий сир 50 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Шпинат 250 г
Яйця курячі 2 шт.
Сіль за смаком
Олія 1.5 ст. л.
Відваріть гречану крупу до готовності.
Натріть твердий сир.
Змішайте тертий сир з кисломолочним сиром в окремій мисці.
Шпинат помийте та обсушить паперовими рушниками.
Очистіть цибулю та подрібніть
Розігрійте в сковороді олію та обсмажте цибулю впродовж 3-4 хвилин.
Додайте до цибулі шпинат, перемішайте, накрийте кришкою та готуйте 2 хвилини.
Розігрійте духовку до 190 градусів.
Підготуйте форму для запікання.
Змастіть її олією.
Змішайте в зручному посуді відварену гречку, сирну суміш та підсмажені цибулю зі шпинатом.
Викладіть суміш у форму для запікання.
Якщо бажаєте, збийте яйця та перемішайте з гречаною сумішшю у формі, або зробіть дві ямки та вбийте туди по цілому яйцю або влийте збиті яйця.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...