Запіканка готується з кисломолочним сиром і шпинатом, такий набір продуктів може бути чудовим сніданком та відмінним обідом, не кажучи вже про вечерю! Інгредієнти:
Гречана крупа 1 склянка
Сир кисломолочний 9% 200 г
Твердий сир 50 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Шпинат 250 г
Яйця курячі 2 шт.
Сіль за смаком
Олія 1.5 ст. л.
Відваріть гречану крупу до готовності.
Натріть твердий сир.
Змішайте тертий сир з кисломолочним сиром в окремій мисці.
Шпинат помийте та обсушить паперовими рушниками.
Очистіть цибулю та подрібніть
Розігрійте в сковороді олію та обсмажте цибулю впродовж 3-4 хвилин.
Додайте до цибулі шпинат, перемішайте, накрийте кришкою та готуйте 2 хвилини.
Розігрійте духовку до 190 градусів.
Підготуйте форму для запікання.
Змастіть її олією.
Змішайте в зручному посуді відварену гречку, сирну суміш та підсмажені цибулю зі шпинатом.
Викладіть суміш у форму для запікання.
Якщо бажаєте, збийте яйця та перемішайте з гречаною сумішшю у формі, або зробіть дві ямки та вбийте туди по цілому яйцю або влийте збиті яйця.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...