Після трудового дня завжди хочеться нагодувати сім'ю швиденько і смачненько, адже ще потрібно встигнути відпочити, переглянути улюблену передачу, перевірити уроки у дитини і обійняти коханого. Чудовий і простий вихід, що приготувати на вечерю - це запіканка. Ти можеш комбінувати в ній свої улюблені продукти: картоплю та інші овочі, макарони, каші, а також м'ясо, рибу, молочні продукти, а заправити майонезом, яйцем, сметаною і сиром - виходить незмінно смачно, ситно і швидко. Інгредієнти:
400 г курячого філе,
200 г печериць,
300 г картоплі,
2 помідори,
1 цибулина,
200 г сметани,
150 г твердого сиру,
2 ст. ложки олії,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Відварене куряче філе поріж кубиками. Помідори поріж кружечками. Картоплю почисти і поріж тонкими скибочками. Дрібно поріж цибулю та печериці. Сир потри на крупній тертці.
Обсмаж цибулю та гриби на олії до випаровування рідини.
Пошарово виклади продукти в змащену олією форму для запікання, посоли і поперчи кожен шар: картоплю, курку, помідори, обсмажені гриби з цибулею і знову картоплю. При бажанні шари можна повторити. Зверху полий сметаною і посип тертим сиром.
Відправляй запіканку у розігріту до 200°С духовку на 30-40 хвилин.
Твоя вечеря готова! Поріж запіканку на порційні шматочки і подавай гарячою з овочами і зеленню.
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...