Хрумка фарширована картопля
Інгредієнти:
листя салату: для оздоблення
Спосіб приготування:
Картоплю зварити в мундирах до готовності, слідкуючи, щоб вона не розварилася. Охолоджену картоплю почистити та розрізати навпіл впоперек.
Акуратно вибрати м’якоть з кожної половинки, щоб можна було нафарширувати картоплю начинкою. Порізати м’якоть картоплі кубиками.
Цибулю почистити, помити та дрібно нарізати. Шинку нарізати малесенькими кубиками. Розігріти на сковороді вершкове масло та обсмажити цибулю разом з шинкою до золотистого кольору.
Зелень петрушки та зелену цибулю помити, обсушити й дрібно нарізати. Додати зелень до цибулі з шинкою і акуратно перемішати.
Твердий сир потерти на великій тертці. Додати до начинки твердий сир, порізану кубиками картоплю, посолити і поперчити за смаком, приправити перцем чилі й перемішати.
Збити яйце та всипати борошно на окрему тарілочку. Розігріти на сковороді достатню кількість олії.
Нафарширувати половинки картоплин начинкою та акуратно скласти їх докупи. Обваляти кожну картоплину в борошні, тоді в яйці, тоді знову в борошні та обсмажити на олії з усіх сторін до золотистого кольору.
Листя салату помити і обсушити. Викласти салат на тарілку, а зверху викласти картоплю.
Дивіться інші страви та рецепти
Курячі ніжки запікаємо в листковому бездріжджовому тісті. Усередині мішечків будуть обсмажені печериці.
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Рецепт на 600-700 грамів нежирної свинини, яку розріжемо на 4 шматки. М'ясо по-капітанськи з грибами запікається під шаром тертого сиру.
Основою такого паштету можуть стати сардини — вони багаті на омега-3 жирні кислоти, якісний білок і вітамін D.
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста.
Готуємо з найбільш доступних продуктів і без випікання. Крем для торта «Студентський» зробимо зі сметани і молочного шоколаду.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 хвилин і з трьох основних інгредієнтів.
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Їх печемо з готового листкового тіста, а всередині буде кисломолочний сир і нарізані яблука. Тісто дістань з холодильника заздалегідь.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.