Лише чотири інгредієнти - і ви отримаєте універсальне тісто, з якого вдаються пухкі вареники з будь-якою начинкою, а також повітряні смажені пиріжки. Інгредієнти:
Кефір 500 мл
Сода харчова 1 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Борошно пшеничне 800 г.
У кефір кімнатної температури всипте соду й сіль, розмішайте. Додайте просіяне борошно і замісіть м’яке еластичне тісто. Залиште його хвилин на 10.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...