Повноцінний обід із найсмачніших складових - італійські макарони, смажежні грибочки та неймовірний часниково-горіховий соус до ваших послуг. Хто бажає - може ще додати куряче філе та помідорчики! Інгредієнти:
печериці: 100 г
рослинна олія
макарони італійські метеликами
вершки: 200 г
горіхи: 50 г
сир твердий: 100 г
часник: 4 зубчика
сіль
перець
Спосіб приготування:
1. Макарони відварюємо до готовності. 2. Гриби ріжемо плястерками та обсмажуємо на рослинній олії до готовності. Солимо та перчимо. 3. Готуємо соус. Вершки ставимо на вогонь. Додаємо тертий сир, помішуємо, поки він повністю не розчиниться. Додаємо вичавлений через прес часник. Додаємо обсмажені на сухій сковорідці подрібнені горішки. Перемішуємо. Солимо та перчимо за смаком. Соус не повинен кипіти. 4. Викладаємо на тарілку макарончики. Посипаємо грибочками. Збоку викладаємо соус. За бажанням додаємо базилік, каперси чи помідорчики, іншу зелень та курку чи шинку.
Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі ...
Дитина полюбить буряк, якщо спробує його в яскравому та солодкому десерті. Приготуй бурякові пончики, у яких буряк у поєднанні з яблучним пюре матиме ...
Вегетаріанські батончики з кленовим сиропом — класичний британський рецепт флапджеків без яєць і горіхів. Чотири інгредієнти, пів години на приготуван...
Це один з найшвидших перекусів з листкового тіста. Слойки-піци будуть із сосисками, помідорами й твердим сиром. Прикрасити пропонуємо тертим пармезано...
Таку пасту зручно різати ножицями та відварювати всього кілька хвилин. А потім швидко підсмажити в маслі з олією, шавлією та волоськими горіхами — вих...
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...
Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...