Кабачки помити і нарізати кружальцями товщиною приблизно 5 мм разом зі шкіркою. Обкачати їх у двох столових ложках борошна, до якого додати дрібку солі, й обсмажити в оливковій олії до готовності з обох сторін.
Вогнетривку посудину змастити оливковою олією і викласти в неї смажені кабачки. Яйця збити з вершками, додати дрібку солі і вилити цю суміш поверх кабачків.
Зелену цибулю помити, обсушити і посипати не ю зверху кабачки. Запікати в духовці при температурі 180 С 10-12 хвилин (до утворення золотистої скоринки).
Помідори помити і нарізати невеликими шматочками. Часник почистити і теж нарізати маленькими частинками. Перекласти кабачки на тарілку і оздобити помідорами і часником.
Дитина полюбить буряк, якщо спробує його в яскравому та солодкому десерті. Приготуй бурякові пончики, у яких буряк у поєднанні з яблучним пюре матиме ...
Вегетаріанські батончики з кленовим сиропом — класичний британський рецепт флапджеків без яєць і горіхів. Чотири інгредієнти, пів години на приготуван...
Це один з найшвидших перекусів з листкового тіста. Слойки-піци будуть із сосисками, помідорами й твердим сиром. Прикрасити пропонуємо тертим пармезано...
Таку пасту зручно різати ножицями та відварювати всього кілька хвилин. А потім швидко підсмажити в маслі з олією, шавлією та волоськими горіхами — вих...
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...
Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...