Cacciatore в перекладі з італійської мови означає "мисливець". У кулінарному сенсі це означає, що страва приготована в мисливському стилі: з помідорами, цибулею, оливками і травами.Найчастіше таким способом італійці готують курку, іноді - кролика.Тобі варто спробувати це блюдо. Не дивлячись на всю зовнішню хитромудрість, цей рецепт дуже простий і не вимагає ніяких "складних" продуктів. Інгредієнти:
450 г курячих грудок
1 чашка порізаного лука
4 зубчики часнику
2 чашки консервованих томатів
1 ч. ложка орегано
1 ч. ложка базиліка
2 чашки свіжого томатного пюре
Спосіб приготування:
Поріж грудки кубиками і виклади на деко, полите невеликою кількістю оливкової олії. Постав деко в духовку.
Готуй грудки приблизно півгодини, потім додай цибулю і часник. Готуй ще 15 хвилин. Потім додай шматочки томатів, орегано і базилік.
Полий грудки томатною пастою і поверни деко в духовку. Готуй грудки ще 30 хвилин.
Подавай з гарніром з овочів або картоплею. За бажанням можна додати гриби або оливки.
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...