Ця страва дуже ароматна, вона заманить на вашу кухню всіх домашніх! Інгредієнти:
каннеллоні – 200 г
фарш – 200 г
цибуля – 70 г
помідори – 1-2 шт.
часник – 1-2 зубчики
твердий сир – 100 г
петрушка – 10 г
сіль, перець – за смаком.
Приготування:
Дрібно поріжте помідори та цибулю. Протушкуйте овочі на сковорідці з олією 7-9 хвилин. Додайте спеції та часник і готуйте ще 2 хвилини. Додайте дрібно нарізану петрушку і знову перемішайте.
Посоліть та поперчіть фарш, перемішайте його та начиніть каннеллоні. Змастіть форму для запікання олією та викладіть в неї каннеллоні. Залийте соусом, посипте тертим сиром, додати трохи води. Накрийте фольгою та запікайте 40 хвилин при 180 градусах.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...