Картопля по-селянськи
Рецептів приготування картоплі існує така безліч, що в них легко заблукати. І кожен по-своєму гарний.За запропонованим нами рецептом у тебе вийде ароматна і надзвичайно апетитна картопелька, яку готували ще наші прапрабабусі. Мабуть, вони зналися на простій і корисній кухні, якщо цей чудовий рецепт зберігся і до наших днів.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Картоплю ретельно промий зі щіткою під проточною водою. Виріж ростки, але не очищай шкірку.
Крупну картоплю поріж на кілька частин, а дрібну достатньо розрізати навпіл. Склади картоплю в миску.
Часник дрібненько поріж або пропусти через часничницю. Змішай подрібнені сухі трави, часник, сіль, перець і олію.
Залий отриманим маринадом картоплю, гарненько перемішай і дай настоятися 15-20 хвилин, періодично перемішуючи.
Виклади картоплю вниз шкіркою в один шар на деко, застелене пергаментом, і відправляй у розігріту до 200°С духовку. Картопля по-селянськи буде готова приблизно за 30-40 хвилин. Час запікання залежить від розміру скибочок.
Орієнтуйся на зовнішній вигляд страви − готова картопля по-селянськи має стати золотистого кольору.
Подавай готову картоплю по-селянськи як самостійну страву або в якості гарніру до м'яса, риби й овочів.
Дивіться інші страви та рецепти
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Трубочки з дріжджового тіста з цукром і корицею зверху — це про трдельники, головний вуличний десерт Чехії. Але їх цілком можливо спекти вдома!
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Спробуй гарбузові пончики з лате, де пряна начинка поєднується із запашним та ніжним тістом.
Якщо шукаєш ідею комфортної осінньої вечері, зверни увагу на куряче філе, що тушкується у вершках з помідорами, а подається з булгуром.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Такі вівсяні млинці виходять ніжними завдяки сиру, ароматними від лимонної цедри, а мак і ягоди роблять їх смак солодким з незначною кислинкою.
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.