Представляємо до вашої уваги типову французьку страву, яку знають і люблять дорослі та діти. Вони подають її з смаженими ковбасками. Сподіваємось вам теж сподобається! Інгредієнти:
Картопля-1кг.
Цибуля ріпчаста-1головка
Бекон-100гр.
Борошно-1 ст.л.
Молоко-250мл.
Бульйон (яловичий або овочевий)-250мл.
Вершки (будь-якої жирності)-125мл.
Мускатний горіх
Петрушка
Перець кольоровий
Спосіб приготування:
Картоплю зварити до напівготовності, очистити.
Цибулю і бекон нарізати дрібно, підсмажити у вершковому маслі. Посипати борошном і трохи підсмажити.
Залити всю цю страву бульйоном і змішати в однорідну масу. Потім додати молоко і вершки.
Посолити, поперчити, натерти на смак мускатний горіх і додати петрушку. Доварити хвилин 5.
Картоплю нарізати скибочками, тут вже за бажанням, можна просто перемішати з соусом, а можна залити у форму для запіканки посипати сиром і підрум'янити в духовці.
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...