Картопля з бринзою в горщиках — гарна страва на той випадок, коли ви не знаєте, який гарнір подати, а також тоді, коли у вас є шматочок сиру, який треба використати. Інгредієнти:
Картопля 1 кг
Бринза 200 г
Яйця курячі 3 шт.
Сметана 15% 80 г
Масло вершкове 73% 60 г
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком.
Картоплю помийте і зваріть у шкірці протягом 20-25 хвилин. Потім охолодіть, почистьте і наріжте грубими скибочками. Бринзу подрібніть.
Шматочки картоплі викладіть у горщики, посипте бринзою. Яйця збийте зі сметаною, додайте сіль і перець. Залийте сумішшю картоплю. У кожен горщик покладіть по шматочку масла.
Запікайте у розігрітій до 200°C духовці 15-20 хвилин, не накриваючи кришками. Перед подачею посипте зеленню.
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...