Моркву натерти на крупній тертці, цибулю дрібно нарізати обсмажити на сковорідці до золотистої скоринки.
М'ясо нарізати невеликими шматочками і не багато обсмажити, моркву і цибулю додати в м'ясо, посолити поперчити не багато обсмажити. Потім додати томатну пасту і смажити 20 хв.
Картоплю нарізати кубиками, обсмажити на олії до напівготовності посолити.
У горщики викласти картоплю. Зверху викласти м'ясо, накрити кришечкою і поставити в духовку. Гасити при температурі 180 градусів протягом 30-40 хвилин.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...