Якщо до звичайної смаженої карптолі ви додасте кружечки помідора і скибочки сиру, вона перетворитися на апетитний соковитий і дуже смачний гарнір, який можна подати до м'яса або риби і навіть використовувати як самостійну страву або закуску. Картопля з помідорами готується за лічені хвилини і так само швидко зникає з тарілок. Спробуйте! Інгредієнти:
картопля 500г
помідори 3шт
сир 100г
рослинна олія 50мл
сіль за смаком
Спосіб приготування:
Очищену картоплю нарізати кружечками. Викласти шаром на розігріту сковороду, смажити на олії, накривши сковороду кришкою, 10-15 хвилин на слабкому вогні до рум'яної скоринки, посолити. Перевернути скибочки на іншу сторону. Зверху викласти кружальця (або половинки) помідорів, а також скибочки сиру. Накрити кришкою і смажити до розплавлення сиру (близько 10 хвилин).
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...