Картопляне пюре з хріном і молоком - смачний та простий у приготуванні гарнір.
Інгредієнти:
картопля - 500-600 г,
молоко - 0,5 склянки,
вершкове масло - 2 ст. ложки,
соус з хрону (готовий) - 1 ст. ложка,
зелень кропу - для прикраси,
сіль - за смаком,
зелень - для оздоблення.
Спосіб приготування: У підсоленій воді відваріть очищену і розрізану на 4 частини картоплю. Повністю злийте воду. Трохи підсушіть картоплю на дуже маленькому вогні, періодично струшуючи каструлю, щоб не пригоріло. Доведіть до кипіння молоко і розтопіть в ньому масло. Додайте соус з хрону і перемішайте. Соус вилийте в каструлю з картоплею. Приготуйте пюре та посипте порізаним кропом. Смачного!
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...