Кіш з броколі, помідорами і білою квасолею
Цей кіш із броколі, помідорами та білою квасолею готується без тіста — лише ніжна яєчна основа, овочі й сир.
Інгредієнти:
Увімкни духовку на 220°C. Підготуй форму для кіша діаметром 23 см і злегка змасти її олією для випікання.
Промий броколі й поділи її на дрібні суцвіття. Помідори чері залиш цілими. Квасолю промий під проточною водою, якщо вона консервована.
Виклади броколі на деко, полий столовою ложкою олії і перемішай. Розклади в один шар, щоб шматочки не торкалися одне одного. Запікай 8 хвилин.
Додай чері на те саме деко. Запікай разом із броколі ще 6-8 хвилин, доки овочі стануть м’якими, а помідори почнуть лопатися. Потім зменш температуру духовки до 190°C.
У великій мисці збий яйця вінчиком до однорідності.
До яєць додай вершки, грюєр, пармезан, чебрець і сіль. Перемішай до однорідної консистенції.
До яєчної маси обережно додай запечені овочі та квасолю. Перемішай ложкою, щоб усе рівномірно розподілилося.
Перелий суміш у форму, посип рештою грюєру зверху. Розрівняй поверхню.
Випікай 25-30 хвилин до золотистої скоринки й стабільної структури по центру. Перед нарізанням дай постояти 10 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Радимо спробувати солодкий сендвіч з банана та шоколаду, прошарований арахісовою пастою.
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
У нас будуть вареники з твердим сиром. Підійде будь-який, навіть моцарела.
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.