Корисний рецепт картоплі з лисичками, який не шкодить фігурі
0
Лисички — багате джерело вітамінів D і В. Якщо приготувати їх правильно, отримаємо смачну та поживну страву. Інгредієнти:
Гриби лисички 500 г
Картопля 4 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Оливкова олія 1 ст. л.
Зубки часнику 1 шт.
Зелень 10 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Дезактивовані дріжджі 10 г.
Картоплю помийте і відваріть в мундирі до готовності (30 хвилин). Залиште її охолодитися, після чого почистьте та наріжте великими шматочками.
Гриби ретельно промийте, особливо в місцях, де може бути пісок. На помірному вогні обсмажте на сковороді з оливковою олією протягом 5-7 хвилин. Додайте дрібно нарізану цибулю та часник, тушкуйте ще 3 хвилини до м’якості.
До лисичок додайте варену картоплю, гарно перемішайте, додайте сіль, перець і свіжу зелень до смаку. Перед подачею можна гарно присипати неактивними дріжджами й ще подрібненим кропом і петрушкою.
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...
Вівсяне печиво з апельсином і горіхами має природну солодкість завдяки меду та легку цитрусову нотку. Готується без традиційного білого цукру. Такий с...
Шоколадний мус з двох інгредієнтів — це швидкий рецепт шоколадного мусу, який готується лише з плитки молочного шоколаду та гарячої води. У цьому варі...