Чудова друга страва до вишуканого столу! Ви зможете легко її приготувати, а інгредієнти, необхідні для приготування доступні в будь-якому супермаркеті! Інгредієнти:
Креветки невеликі - 200 г
перець - 2 червоних і 1 зелений
морква - 2 штуки
Горох консервований -1 стакан
цибуля ріпчаста - 2 головки
Вино - 1 / 2 чашки білого вина
панірувальні сухарі - 3 столові ложки
вершки - 2 столові ложки
сир - 200 г тертого сиру
сік 1 лимона
сіль
чорний перець
базилік до смаку
масло - 2 столові ложки
Спосіб приготування:
Очистіть і вимийте креветки, змішайте їх з свіжим лимонним соком, сіллю і перцем. Залиште на півгодини.
Нагрійте масло у великій сковороді з кришкою. Покладіть креветки протушкувати. Коли стануть м'якими додайте нарізаний часточками лук і перець, моркву скибочками, горох і вино.
Доведіть до кипіння і додайте вершки з двома столовими ложками панірувальних сухарів. Добре перемішайте і приправте спеціями.
Вилийте суміш у форму для випічки, попередньо змастивши маслом і поставте в піч, поки вода не випаруватися.
Вийміть і посипте тертим сиром і однією столовою ложкою панірувальних сухарів. Поверніть в духовку і запікайте до золотавого кольору.
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...