Куліш з м'ясом — страва на сучасний лад
Смачний куліш з м’ясом — це страва на щодень для всієї родини. Радимо готувати цю страву зі стейком, проте ви можете використати інший вид м’яса (наприклад, посмажити курку на пательні). Замість води можна додати м’ясний або овочевий бульйон.
Інгредієнти:
Промийте пшоно під проточною водою кілька разів.
Моркву та цибулю наріжте якомога більшим кубиком, один часник притисніть ножем. На пательню влийте олію, трішки вершкового масла і тушкуйте овочі 1,5–3 хвилини, додайте заморожені білі гриби, вино, пшоно та перемішайте.
Влийте воду (або бульйон) та готуйте на повільному вогні протягом 15-20 хвилин майже до повної готовності пшона. Посоліть, додайте теплі вершки та тертий сир, ще раз добре перемішайте. Зніміть з вогню.
Щоб приготувати стейк, розігрійте сковороду на сильному вогні, викладіть м’ясо та смажте по 2 хвилини з кожного боку. Викладіть на деко та поставте у розігріту на 180°С духовку на 3-4 хвилини. Готове м’ясо наріжте тонкими шматочками та викладіть на куліш.
Дивіться інші страви та рецепти
Шукаєте рецепт десерту, який можна приготувати за лічені хвилини? Тоді збережіть цей варіант, адже з ним ви створите дуже смачний пиріг, який ідеально...
Неймовірно смачна і ароматна здоба. Просто неможливо відірватись!
Цей рецепт дозволяє створити смачні та пухкі оладки з простих інгредієнтів. Оладки на сироватці чудово поєднуються як з солодким варенням, так і з пік...
Цей рецепт запіканки з яблучними французькими тостами — ідеальний спосіб приготувати дивовижний сніданок, не встаючи рано. Його дуже легко підготувати...
Простий та смачний салатик, який лише стає ще кращим, коли довше стоїть у холодильнику.
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Цю турецьку класику варто спробувати, адже фарширована цибуля виходить соковитою, ароматною та дуже ніжною.
Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...
Гаряча, ароматна страва створить вам позитивний настрій та наситить. Готується дуже легко, що однозначно є позитивним моментом.
До вашої уваги покроковий рецепт приготування.
Грибна ікра – універсальнастрава. Це і закуска на тости та бутерброди, і начинка для овочів або домашньої випічки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.736 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.736 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.