Головна / Другі страви / Страви з овочами / Страви з курки / Страви з квасолі / Курка під винним соусом

Курка під винним соусом

страви та рецепти
0





Інгредієнти:
  • 500 г курячого філе,
  • 400 г спаржевої квасолі,
  • 2 моркви,
  • 2 цибулини,
  • 2 помідори,
  • 1 болгарський перець,
  • 3 зубки часнику,
  • 1 ст. ложка томатної пасти,
  • 1 ст. ложка соєвого соусу,
  • 1 ст. ложка вина Херес,
  • 1 ст. ложка крохмалю,
    1 ч. ложка цукру,
    3 ст. ложки олії,
    чорний мелений перець за смаком,
    сіль за смаком.

    • Спосіб приготування:

    Крупно поріж усі овочі. У спаржевої квасолі зріж кінчики і окуні її в киплячу воду на 2-3 хвилини.

    Поріж м'ясо, трохи обсмаж його в сотейнику у розігрітій олії і відклади на тарілку. В цій же олії обсмаж цибулю, моркву і болгарський перець протягом 5 хвилин.

    Змішай соєвий соус, томатну пасту, подрібнений часник, вино, крохмаль, цукор, сіль, перець і півсклянки води. У сотейник до обсмажених овочів виклади м'ясо, помідори і спаржу. Залий соусом і тушкуй 15-20 хвилин.

    Подавайте як самостійну страву або з рисовим гарніром.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, другі страви, курка, овочі

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Рогалики з капустою — рецепт
    10-Dec, 11:00 • 71 • 0

    Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Корисний суп з перловкою і грибами — рецепт
    10-Dec, 09:00 • 69 • 0

    Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Флотський борщ з квашеною капустою
    10-Dec, 07:00 • 29 • 0

    Пропонуємо замість свіжої взяти квашену капусту, а ще трохи бекону. Його обсмажимо, а потім у тій же сковороді потушкуємо овочі.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадно-банановий кекс з яблуком — рецепт
    09-Dec, 11:00 • 76 • 0

    Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Слойка «Твереза вишня»
    09-Dec, 09:00 • 132 • 0

    Слойка, скуштувавши яку ви безнадійно закохаєтеся в того, з чиїх рук ви її взяли.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Веганське імбирне печиво — рецепт
    09-Dec, 07:00 • 41 • 0

    Пропонуємо незвичний варіант — веганське імбирне печиво з кокосовою глазур’ю.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Банановий чізкейк у склянці — швидкий десерт без випікання
    08-Dec, 11:00 • 128 • 0

    Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Млинцеві роли з червоною ікрою — рецепт на святковий стіл
    08-Dec, 09:00 • 134 • 0

    Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Баклажани, фаршировані грибами — рецепт
    08-Dec, 07:00 • 52 • 0

    На приготування потрібно близько 40 хвилин.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечений сибас з заправкою з лимона і каперсів — рецепт
    07-Dec, 11:00 • 106 • 0

    Така риба у середземноморському стилі готується приблизно 20 хвилин, а подавати її можна з улюбленим гарніром — салатом, крупами або картоплею.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт пирога зі згущеним молоком і яблуками без випічки
    07-Dec, 09:00 • 44 • 0

    Хто не любить десерти без випікання? Їх можна готувати навіть без світла.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лимонні човники — рецепт десерту без випікання
    07-Dec, 07:00 • 50 • 0

    Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.676 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.