Куряче філе поріжте кубиками середнього розміру і обсмажте на розігрітій олії до появи золотистого кольору. Посоліть і поперчіть за смаком.
У обсмажене філе додайте борошно, перемішайте і смажте ще 2-3 хвилини. Влийте киплячу воду, перемішайте, щоб борошно розчинилася у воді і не залишилося грудочок. Потім додайте сметану, перемішайте. Додайте гірчицю, перемішайте.
Накрийте сковороду кришкою і тушкуйте до готовності курки.
Готову курку найкраще подавати з рисом або картопляним пюре.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...