Рецепт особливо пригодиться тим, хто ретельно стежить за своєю фігурою. Адже як курятина так і яйця вважаються дієтичними продуктами. Інгредієнти:
куряча грудка - 1 шт.
яйця - 3 шт.
зелень, сіль, перець, олія за смаком, панірувальні сухарі
Спосіб приготування:
1. Два яйця зварити. Грудинку поділити на 2 шматки. Кожен надрізати уздовж, щоб розкрити його як книжку. Злегка відбити кожен шматочок, накривши харчовою плівкою. Відбиті шматочки посолити, поперчити, посипати порізаною зеленню і в центр покласти по яйцю.
2. Шматочки звернути рулетом і сформувати 2 биточки. Обмакнути у збите яйце, потім у сухарі.
3. Обидва битка обсмажити на сковорідці до золотистого кольору з усіх сторін, поставити на півгодини в духовку. Готові битки розрізати на скибочки.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...