Поєднання ніжного курячого філе, соковитих томатів і хрусткої броколі робить цю страву не лише ситною, а й корисною. Інгредієнти:
Куряче філе – 700 г
Броколі – 150 г
Помідори – 200 г
Яйця – 2 шт.
Сметана 10% – 100 г
Цибуля – 1 шт.
Сир – 50 г
Борошно – 100-120 г.
Покроковий рецепт:
Куряче філе наріжте на дуже дрібні кубики. Броколі потримайте в окропі 2-3 хвилини, щоб вона стала м’якшою, після чого наріжте на маленькі шматочки.
Цибулю та помідори поріжте кубиками. Сир натріть на дрібній тертці.
У великій мисці змішайте куряче філе, броколі, помідори, цибулю, сир, сметану та яйця. Додайте борошно і добре перемішайте до однорідності.
Розігрійте сковорідку з олією на середньому вогні. Викладайте ложкою невеликі порції тіста. Смажте оладки з обох боків до золотистого кольору під кришкою.
Викладіть готові оладки на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир. Подавайте гарячими зі сметаною або улюбленим соусом.
Така індичка, приготована з овочами, підходить для подачі з різними гарнірами або для наповнення бургерів, м’ясних сендвічів чи як начинка для тако. Г...
Сало можна засолити самостійно, а можна купити готове. Консистенцію теж можна обирати на свій смак. Можна приготувати все дрібними шматочками, як в ре...
Любиш починати день з млинців? Спробуй корисні веганські млинці з насіння льону. Вони не містять продуктів тваринного походження і рафінованого цукру,...
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...
Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...
Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...
Рулети з апельсиновим гарбузом готуються на бездріжджовому тонкому тісті з пряними начинками. За рецептом рекомендується брати два варіанти начинки: г...
Шоколадні кульки з попкорном — корисний десерт з бананом і фініками, який добре підходить для кіновечора або як швидкий перекус без рафінованого цукру...