Якщо любите курку і пробувати нові маринади, то цей рецепт точно припаде вам до душі. Маринад надає курячому м'ясу м'якості та пікантності. Ця страва ідеально підходить для гарніру з білого рису, або її можна подати до картопляного пюре. Інгредієнти:
2 столові ложки томатного пюре
сік ½ лимона
2 зубчики часнику
1 столова ложка паприки
1 чайна ложка порошку пажитника
½ склянки томатного кетчупу
4 столові ложки рідкого меду
8 курячих стегенець без шкіри та кісток.
Помістіть усі інгредієнти, крім курки, у велику миску і перемішайте. Можна також додати приправу гарам масала, якщо вам хочеться надати страві пряних ноток індійської кухні.
Покладіть курку в миску і руками втирайте маринад у м'ясо, поки не переконаєтеся, що всі шматочки м'яса рівномірно вкриті маринадом і приправами.
Відправте курку в холодильник на кілька годин, а краще на ніч.
Після готуйте курку на грилі по 6-8 хвилин з кожного боку або поки курка не стане м'якою, золотистою і не почне злегка обвуглюватися по краях. Подавайте гарячим із салатом на ваш вибір.
Якщо готуєте в духовці, то це займе хвилин 20. Але в будь-якому разі перевірте готовність, перед тим, як подавати курку до столу.
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...