Для соусу болоньєзе обсмажити на олії цибулю і часник. Додати моркву і селеру, нарізані соломкою. Тушкувати 5 хвилин. Покласти фарш і обсмажити до готовності. Влити вино і тушкувати 10 хвилин. Всипати порізані помідори. Тушкувати близько півгодини-40 хвилин.
Для соусу бешамель на сковороді розтопити вершкове масло, додати борошно і злегка обсмажити.
Гаряче молоко з мускатним горіхом потроху вливати в борошно і розмішати, щоб не було грудочок. Посолити.
Покласти у форму для запікання трохи болоньєзе, потім - сухі листи лазаньї. Додати ще болоньєзе, а потім - бешамеля. Зверху посипати сиром. Потім листи лазаньї, і все по колу. Зверху повинен бути сир.
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...