Лінива овочева лазанья
Рецепт передбачає використання спаржі, свіжої квасолі та зеленого горошку. Трохи мигдалю, чеддеру та гірчиці — ви й не помітите, як ваша лазанья вже димітиметься на столі!
Інгредієнти:
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Підготуйте глибоку жаростійку каструлю, в ній будемо готувати інгредієнти та запікати лазанью.
Очистить горох та квасолю. Нарвіть руками м’яту. Натріть сир.
Помийте та очистіть цибулю-порей. Наріжте середніми шматочками та обсмажте у підготовленій каструлі з вершковим маслом та оливковою олією.
Помийте спаржу та обріжте кінчики.
Наріжте спаржу на смак та додайте в каструлю.
Присоліть та приперчіть, готуйте 10 хвилин. Якщо потрібно додавайте трохи води.
Тримайте посуд на середньому вогні.
Додайте борошно, гірчицю та поступово вмішайте молоко, щоб отримати густий білий соус.
Готуйте 3-4 хвилини.
Додайте у каструлю квасолю та горошок.
Дочекайтеся, поки овочі нагріються та потовчіть їх товкачкою для картоплі.
Додайте тертий пармезан та тертий чеддер. Залиште трохи сиру.
Деякі листи для лазаньї порвіть руками та додайте у суміш в каструлі, перемішайте.
Іншими листами викладіть верхній шар страви.
Зробіть задньою стороною столової ложки кілька заглиблень.
Накришить у поглиблення мигдальні пластівці, подрібнюючи у процесі руками. Посипте залишком сирів.
Випікайте від 20 до 25 хвилин або до золотистого кольору та бульбашок.
Дивіться інші страви та рецепти
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Чи потрібно казати, що це один з найулюбленіших рецептів випічки дитинства? Випікання торта практично ідентичне з медовиком.
Варимо з курячого філе, додамо трохи рису і картоплі.
Наш салат з оселедця, картоплі та горошку — проста бюджетна страва, яку можна подати на вечерю.
Розповідаємо, як приготувати смачні кабачки в паніровці, для якої використовуємо твердий сир.
Фарш можна обрати до свого смаку, а сметану замінити на менш калорійний йогурт. Рулет з моркви з м’ясом смакує і теплим, і охолодженим.
Борщ з печерицями — це варіант улюбленої української страви, де замість м’яса використовуються гриби. Завдяки цьому він виходить легшим, але залишаєть...
Картопляний пиріг з мʼясною начинкою — це страва, яка поєднує ніжне картопляне пюре й ароматний м’ясний фарш. Такий картопляний пиріг з фаршем го...
Якщо шукаєш ідею для простого, але поживного сніданку — яйце з фетою в лаваші стане вдалим вибором.
Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі ...
У цьому рецепті ми карамелізуємо мед, щоб надати тісту глибокий аромат, а потім чергуємо тонкі бісквітні шари з пухким кремом зі збитих вершків.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.680 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.680 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.