Ці голубці чудово вийдуть навіть у тих людей, які ніколи не готували цю страву. Вам сподобається і процес приготування, і результат. Інгредієнти:
фарш - 200 г
рис - 3 ст. л.
морква - 1/2 шт.
цвітна капуста - 5-7 суцвіть
яйце - 1 шт.
сметана - 1 ст. л.
сіль, спеції, зелень.
Приготування:
Рис і цвітну капусту відваріть до напівготовності. Моркву натріть на крупній тертці та пасеруйте на сковороді до м'якості. Відварену цвітну капусту дрібно наріжте.
У мисці змішайте фарш, рис, моркву, цвітну капусту, яйце. Мокрими руками сформуйте кульки. Накладіть їх у мультиварку, казан чи форму для запікання. Залийте сметанним соусом та тушкуйте до готовності.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...