Радимо приготувати ці ліниві вареники з часником з кисломолочного сиру високої жирності. В ідеалі треба взяти жирний домашній сир, але якщо під рукою такого немає, оберіть в магазині високоякісний сир з жирністю не менше 9%. До речі, ви можете додати до тіста паприку, пластівці чилі, трави за смаком. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 300 г
Борошно 4 ст. л.
Молоко 3,2% 3 ст. л.
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і кріп за смаком.
Кисломолочний сир добре відіжміть від зайвої вологи та протріть через сито. Додайте борошно та дрібно нарізаний кріп.
Додайте пропущений через прес або нарубаний часник.
Замісіть тісто та розділіть його на декілька частин. З кожної скатайте валик та розріжте його на кілька частин.
Відваріть вареники у підсоленій воді протягом двох хвилин після спливання.
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...