Коли хочеться чогось смачного, легкого та ненав’язливого, приготуйте ліниві вареники з малиною без глютену. Знадобиться трішки рисового борошна та свіжі або розморожені ягоди малини. Інгредієнти:
Рисове борошно 3 ст. л.
Сир кисломолочний 200 г
Яєчний білок 1 шт.
Малина 50 г
Цукор 2 ст. л.
Сіль 4 г.
Змішайте сир з цукром і білком.
Додайте рисове борошно і знову перемішайте до однорідної маси.
Готове тісто розділіть на 15 частин і сформуйте кульки.
Кожну частинку розкатайте на долоні чи робочій поверхні діаметром по 3-4 см.
У центр покладіть малину (1-2 ягідки) і сформуйте кульку.
Налийте воду в каструлю, поставте на вогонь та доведіть до кипіння, трошки підсоліть.
Перекладіть кульки в киплячу воду. Після того, як вони спливуть, проваріть ще 2 хвилини.
Вийміть шумівкою, викладіть на тарілки та подавайте зі сметаною та ягодами.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...